|
Może ono być realizowane w następujących formach:
1. Zatrudnienie w zakładach pracy chronionej.
2. Zatrudnienie w specjalnych zakładach pracy.
3. Zatrudnienie nakładcze.
4. Zatrudnienie chronione w zwykłych zakładach pracy.
Możliwości zatrudnienia osób głębiej upośledzonych umysłowo są ograniczone. Dotyczą one głównie dwóch form, a mianowicie: spółdzielni inwalidów i ośrodków dziennych (Boczar 1982).
Często zdarza się jednak, że spółdzielnie inwalidów niechętnie zatrudniają upośledzonych umysłowo w stopniu umiarkowanym i znacznym. Dodatkowo sytuację pogarsza trudna sytuacja finansowa tych podmiotów gospodarczych. W porównaniu z osobami lekko upośledzonymi, uczniowie szkoły życia osiągają mniejszą wydajność w pracy, a tym samym wypracowują mniejszy przychód (Zaorska [red.] 1996).
Zakład pracy obok funkcji produkcyjnej spełnia także funkcję wychowawczą. Obok oddziaływania usprawniającego kształtuje cechy osobowości - umiejętność przebywania w zespole, umiejętność współpracy, wyrabia społecznie akceptowane nawyki, doskonali komunikację, wyrabia koordynację ruchów i zręczność manualną niezbędną do wykonywania pracy zawodowej.
Przysposobienie do pracy -jako forma rehabilitacji zawodowej uczniów olsztyńskiej "szkoły życia"
Program przysposobienia do pracy obejmuje kształcenie zawodowe w zakresie czterech specjalności: kucharstwo, ogrodnictwo, sprzątanie, szycie. Celem przysposobienia do pracy kucharza jest zapoznanie uczniów z:
• zasadą działania, obsługą i konserwacją maszyn i urządzeń w kuchni,
• organizacją stanowiska pracy i wymaganiami sanitarnymi,
164
• wartościami odżywczymi różnych grup produktów spożywczych, podstawami obróbki wstępnej i termicznej produktów,
• prawidłowym przechowywaniem produktów spożywczych.
Kształcenie umiejętności dotyczy:
• prawidłowego i bezpiecznego obsługiwania maszyn i urządzeń w kuchni,
• sporządzania podstawowych potraw,
• estetycznego dekorowania i podawania potraw,
• obsługiwania konsumenta,
• utrzymywania w czystości i higienie pomieszczeń kuchennych.
W zakresie ogrodnictwa uczniowie poznają:
• uprawę warzyw i kwiatów w ogrodzie i szklarni,
• znaczenie odżywcze i gospodarcze warzyw i uprawy kwiatów,
• podstawowe zabiegi pielęgnacyjne w ogrodzie warzywnym i kwiatowym w określonych porach roku,
• podstawowe środki chemiczne (nawozy, środki ochrony roślin),
• umiejętne wykorzystanie sprzętu i narzędzi ogrodniczych.
Kształci się u nich następujące umiejętności:
• wykonywanie podstawowych prac porządkowych i pielęgnacyjnych w ogrodzie,
• prawidłowe i bezpieczne posługiwanie się sprzętem i narzędziami ogrodniczymi,
• obserwacja rozwoju roślin i dostrzeganie zachodzących zmian,
• wykonywanie okresowych zabiegów pielęgnacyjnych w ogrodzie w zależności od pory roku,
• dokonywanie podstawowych zabiegów pielęgnacyjnych roślin doniczkowych,
• organizowanie stanowiska pracy,
• przechowywanie i konserwacja sprzętu.
Przysposobienie do pracy w zakresie sprzątania obejmuje zapoznanie uczniów z:
• obsługą i umiejętnym posługiwaniem się sprzętem ręcznym i zmechanizowanym,
• właściwym wykorzystaniem sprzętu mechanicznego do prania i prasowania,
• różnymi rodzajami środków piorących i czyszczących. Kształcenie umiejętności obejmuje:
• prawidłowe i bezpieczne posługiwanie się sprzętem zmechanizowanym,
• używanie środków myjących i czyszczących,
165
• pranie ręczne i mechaniczne,
• samodzielne organizowanie stanowiska pracy,
• przechowywanie i konserwacja sprzętu,
• wykonywanie prac porządkowych indywidualnie i zespołowo.
Celem kształcenia praktycznego w zakresie szycia jest opanowanie podstawowych umiejętności szycia ręcznego, maszynowego i prasowania.
|
